11 août 2021
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Réunir un équipage qui partage vos passions et vos valeurs est la chose la plus importante que vous ferez lorsqu'il s'agira de lancer votre entreprise d'affrètement à terme et de la faire fonctionner. Un mauvais équipage peut entraîner un désastre et de faibles bénéfices pour votre entreprise. La sélection des membres de votre équipe est une étape non négociable. À partir de là, c'est à vous d'organiser un encadrement permanent pour vous assurer que vos clients sont heureux et qu'on s'occupe bien d'eux.
Quels sont donc les caractéristiques et les attributs d'un équipage et d'un capitaine bien équilibrés ? Dans le cas d'une location à terme, le nombre de personnes à bord du bateau est limité. Cela signifie que vous devez trouver des personnes aux talents multiples qui apportent une expérience variée à la table. Bien entendu, il est utile d'avoir à bord un équipage qui aime mettre la main à la pâte.
Il ne suffit pas que votre équipage soit spécialisé dans une tâche spécifique. Voici les compétences et le savoir-faire les plus importants à garder à l'esprit lors de la sélection des membres de votre équipage.
C'est bien sûr le plus important. La sécurité de votre équipage, de vos invités et de votre bateau repose sur des personnes ayant une conduite sûre et confiante du bateau. La force physique et une personne capable de garder la tête sur les épaules sont essentielles. Votre équipage a-t-il un sens aigu de l'environnement qui l'entoure ? Une personne qui se sent dépassée par tout ce qui se passe n'est peut-être pas la meilleure personne pour ce travail.
Une personne capable d'aider à la préparation, au nettoyage et même à la préparation d'une boisson sera une personne idéale à bord. Surtout si vous avez un groupe plus important, le chef peut avoir besoin d'aide en cuisine. S'il n'est pas nécessaire de savoir cuisiner un repas de 5 plats, il sera utile de connaître les bases de la préparation et du service d'un repas. Encouragez votre chef à enseigner à votre équipage les différentes nuances des ingrédients utilisés, afin que l'équipage puisse partager ces détails avec les invités.
Pour que les invités soient divertis et engagés, il faut des personnes ayant une personnalité forte et sympathique ! Pendant le processus de recrutement, gardez à l'œil les personnes qui ont une forte intelligence émotionnelle. Les personnes capables de lire une pièce et de refléter les caractéristiques des invités sont essentielles pour que les gens se sentent chez eux. Idéalement, vous recherchez une personne extravertie (quelqu'un qui ne se fatigue pas de la conversation avec les autres) et un grand conteur d'histoires. Votre équipage doit être capable de fasciner les clients en leur racontant des histoires sur la culture locale et en leur donnant des conseils sur ce qu'il faut rechercher dans votre destination locale.
Les tâches diverses tombent parfois entre les mains de celui qui en a la capacité. Un membre d'équipage solide prendra la responsabilité de ce genre de choses de manière proactive. Par exemple, les membres de votre équipe peuvent jouer un rôle de marketing. Encouragez-les à prendre des photos pour les médias sociaux s'ils savent manier un appareil photo. Bien entendu, chaque tâche que vous confiez à votre équipe doit correspondre à ses talents. Vous ne demandez pas à quelqu'un qui n'a jamais utilisé d'appareil photo d'être votre photographe pour les médias sociaux.
En jouant sur les points forts de chaque membre de l'équipe, vous vous assurez que votre équipe est heureuse et que vous obtenez les meilleurs résultats possibles. Pendant le processus de sélection, découvrez leurs passions et leurs talents. Vous ne savez jamais quel type de compétences une personne peut apporter à vos invités.
Dans le domaine de l'administration, la comptabilité et la gestion des réservations relèvent généralement de la responsabilité du propriétaire du bateau. Cela inclut le suivi des dépenses, les salaires, les opérations bancaires et la trésorerie, ainsi que les rapports. Si vous ne confiez pas ce genre de tâches à une société de gestion, il est utile de vous munir des outils nécessaires pour rendre votre travail aussi simple et direct que possible.
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Une fois que vous avez trouvé votre équipe, il est important de lui donner le sentiment de faire partie d'une famille. Comment faire pour que la relation interne à l'équipe reste forte ? La constitution d'une équipe est tout aussi importante ici que dans tout autre type d'entreprise. Un manque de confiance sur l'eau peut signifier T-R-O-U-B-L-E pour vous et vos invités. Nous vous encourageons à mettre en place des règles de communication entre les membres de l'équipe afin d'éviter que le ressentiment ne s'accumule entre vous et les membres de votre équipage.
Plus important encore, la dernière chose que vous voulez faire est de disperser votre équipe. Bien qu'il soit important d'avoir une attitude de fonceur, assurez-vous de définir clairement vos attentes pour chaque rôle. Si votre personnel s'épuise au milieu de la saison chargée, vous devrez trouver quelqu'un pour le remplacer, ce qui pourrait entraîner une perte de réservations.
Bonne chance pour trouver un équipage de premier ordre pour votre location à terme ! Si vous commencez à peine, n'oubliez pas de consulter notre autre article : Ce qu'il faut considérer avant d'exploiter un bateau de location à terme
